Archives for "január, 2022"
1
GASTRO 2022+
Aj keď sa to v tomto ťažkom období vôbec nemusí tak javiť, myslím si, že gastro bude mať ďalšie obdobie obrovskú príležitosť dostať sa medzi dôležité odvetvia, ktoré bude dávať ľuďom prácu ako prostriedok na zárobok pre uspokojenie základných a aj ostatných životných potrieb. Bude to trvať ešte pár rokov, ale je veľmi dôležité urobiť […]
Bar #2022
Tento článok som som písal tesne pred koncom roka. Zverejňujem jeho upravenú verziu. Musím sa priznať, že ten pôvodný bol trochu viac skeptický, aj keď pôsobil vcelku vyrovnane a pozitívne. Bol iba konštatovaním, že barová história už dnes nikoho nezaujíma. Potom mi prišla do ruky nová kniha Martina Hudáka Spiritual Coffee. Doporučujem si ju kúpiť. […]