Archives for "august, 2013"

Posted by Luboš on 29th august 2013

DAJ NÁM SEM ŠOTY!!!

Jáj, apinko, očúvaj ma sem, taký som naštartuvaný! Víš, nesťem nadávať na ludí, čo choďá k nám, čo u nás nehávajú penáze. Víš, ja si ich vážim. Ale potom su aj takí, kerých si vážim len dovtedy, dokedy si neobjennajú. Teda aby si ma pochopev. To, že si objennajú kávu, alebo čaj, alebo aj pikolo, […]

Posted by Luboš on 18th august 2013

GRAND KOKTEJL /ALEBO VČERAJŠÍ STATUS NAMIESTO FB/

Včera večer som po zhliadnutí priameho prenosu galavečera Koktejlového festivalu sponzorovaného minerálkou Mattoni napísal krátky text, ktorý si v pôvodnom znení môžte prečítať nižšie. Bolo to /ako už niekoľkokrát/ pod tlakom emócií, ktoré zanechala vo mne prezentácia barmanského remesla v očiach neodbornej verejnosti. Neišlo mi vôbec o to, akej kvality boli drinky, či techniky, barmanské […]

Posted by Luboš on 15th august 2013

DRINKY Z BECHER`S BARU

Začiatkom minulého mesiaca som mal možnosť stráviť krásne tri dni v Karlových Varoch, kde sme pozvali slovenských barmanov, aby v rámci programu „Becherovka Class“ bližšie spoznali Becherovku a jej rodisko Karlove Vary. Podrobnejší report sa dočítate v najnovšom Bar magazine, ktorý sa každým dňom objaví vo vašich stránkach. Tento post je o drinkoch, ktoré som […]

Posted by Luboš on 3rd august 2013

ZÁHIR PO ROKU

Keď sme písali tento dátum na stenu, s veľkou túžbou som si želal mať za sebou aspoň rok, aby posledná dvojka v letopočte bola už dávno v minulosti. Je to tu, prežil som to, a napriek mnohým chybám a nedostatkom sme tu živí a takmer aj zdraví.

Posted by Luboš on 2nd august 2013

BEEFEATER 24 BARTENDER COMPETITION

Minuloročná súťaž Beefeater 24 vyhlásená v Českej republike vzbudila pozornosť aj na Slovensku. Dokonca takú, že sa na nej zúčastnili aj slovenskí barmani. Tento rok sa tejto súťaže Slovenská republika zúčastňuje už oficiálne, čo znamená, že v pražskom finále sa bude mať možnosť predstaviť 6 vybraných barmanov zo Slovenskej a 6 barmanov z Českej republiky a […]