Archives for "september, 2021"

Posted by Luboš on 9th september 2021

JE GASTRO ŤAŽKÉ?

RADOSŤ Z PRÁCE v gastronómii môžete mať iba vtedy, keď ju začnete brať vážne. Keď v nej naozaj chcete byť dobrí. Keď každý deň vnímate ako príležitosť ukázať ľuďom, ako dobre ovládate svoje remeslo, ako viete jasne odpovedať, keď sa vás hosť pýta na fľašu whisky, ktorú práve držíte v ruke, či na kávu, ktorú má […]