SPIRITED AWARDS VÝSLEDKY

S malým oneskorením kôli pracovnej zaneprázdnenosti prinášam výsledky Spirited Awards, ktoré sú vyhlasované v New Orleans ako súčasť podujatia Tales of The Cocktails.

Čo povedať k úspechu hlavnej hviezdy večera, ktorým určite bol Erik Lörincz? V prvom rade aj z tohto miesta úprimná gratulácia /súkromná prebehla v skorých ranných hodinách po Stanlyho správe/. Celé barové Slovensko je hrdé na nášho bartendra, ktorý napriek neskutočným úspechom a všetkému, čo dokázal, zostáva pevne na zemi. Len pre poriadok pripomeniem, že Erik je headbartender oceneného American Baru v londýnskom Savoy-i a okrem toho získal cenu pre najlepšieho medzinárodného barmana! Aj keď sa Erik mojim slovám bude určite brániť, myslím si, že ho história bude určite  hodnotiť ako najúspešnejšieho barmana našej republiky. A len vek a úcta k Rudolfovi Slavíkovi nám nedovolí ho k nemu prirovnávať… Zatiaľ ho považujem za najúspešnejšieho slovenského bartendra v našej histórii.  Aj keď samozrejme nejde o to, aby sme si k menám dávali prirovnania, lichôtky a vynášali sa do nebotyčných výšok. Je však nesporné, že takéto úspechy prinášajú zvýšenie kreditu, statusu, alebo ak chcete prestíže nášmu povolaniu, ktoré je zatiaľ u nás veľmi, veľmi zanedbané.
Na nedávnej tlačovke pri príležitosti Slovak Bar Awards som práve Erika vyzdvihoval ako príklad, čo sa to dá s obyčajným povolaním BARMAN dosiahnuť. Som si istý, že propagáciou takýchto úspechov sa našej generácii postupne podarí dosiahnuť u nás významné zmeny…

S Erikom som si krátko písal počas jeho medzipristátia v Chicagu na ceste do New Orleans a medzi iným som ho poprosil o rozhovor, ktorý plánujem pre blog. Ľutujem, že som nemal čas ho spraviť hneď, ako mi bolo ponúknuté, tak si musím kôli mojej zaneprázdnenosti na to ešte chvíľu počkať…  Vlastne už odbočujem od témy…

Tak že Erik, ešte raz, touto cestou Ti gratulujem a ako som Ti už mnoho krát písal, som hrdý, že Ťa môžem považovať za kamaráta a strašne sa teším na spoločný večer za barom!

2011 Spirited Award Winners:

International Bartender of the Year

Erik Lorincz, London, England

American Bartender of the Year

Kenta Goto, New York City, New York (Tie)

Sam Ross, New York City, New York (Tie)

Best American Brand Ambassador

Jacques Bezuidenhout, Partida Tequila

Best American Cocktail Bar

Drink, Boston, Massachusetts

Best Bar Mentor

Audrey Saunders, New York City, New York

Best High Volume Cocktail Bar

Rickhouse, San Francisco, California

Best Cocktail Writing – Author

Camper English, San Francisco, California

Best Cocktail Writing – Non Book

Imbibe

Best International Brand Ambassador

Dan Warner, Beefeater Gin

Best New Cocktail/Bartending Book

Punch by David Wondrich

Best New Product

Bank’s 5 Island Rum

Best Restaurant Bar

Eleven Madison Park, New York City, New York

World’s Best Cocktail Bar

Employees Only, New York City, New York

World’s Best Cocktail Menu

Artesian at The Langham, London, England

World’s Best Drinks Selection

Employees Only, New York City, New York

World’s Best Hotel Bar

The Savoy, London, England

World’s Best New Cocktail Bar

Eau de Vie, Sydney, Australia

Ešte by som upozornil na fakt, ktorý ma tiež veľmi teší, že Beefeater gin má najlepšieho Brand Ambassadora!

Posted by: Luboš Rácz

zdroj: Tales of the Cocktail